中本流二郎系つけ麺、冷し濃厚巨豚北極【蒙古タンメン中本】

ガッツリ系の中本は至高の味


中本の中でもトップクラスに大好きな冷し濃厚巨豚北極を食べに渋谷店へと参拝してまいりました。

以前、こちらのメニューは限定メニューランキングの第2位でとりあげさせていただきました。

蒙古タンメン中本 ランキングシリーズ②【限定メニュー編】

もやしとニンニクの組み合わせがとにかく好きです。


  • メニュー名:冷し濃厚巨豚北極
  • メニュー種別:限定メニュー
  • 価格:1,000円
  • 辛さ:10
  • 調理方法:仕込調理

※限定メニュー
スタッフが考案し、店舗ごとに期間限定で販売されるメニュー。

※仕込調理とは
予め大量に作り置きされ、湯煎などで保存されているメニューのこと。作成者による味の違いがなく、いつでも同じ味が楽しめます。

写真は辛さ2倍の麺普通で、半ライスを追加オーダーしています。


この冷し濃厚巨豚北極は無料で刻みニンニクをトッピングしてもらうことができるのですが、どんな時でも必ず頼むようにしています。(ちょっと遅れて書いているのですが、食べたのは平日の金曜でした。)それぐらいこの冷し濃厚巨豚北極とは切り離せないものです。

もやし、キャベツ、ニンニク、チャーシューがガッツリ入ったこのメニューは、中本の最高の辛さを加えた至高の二郎系つけ麺と呼ぶにふさわしいと勝手に思っています。麺も太麺を採用されており、 きっと西池袋店(2021年7月現在)の近藤アキラ店長が二郎系を意識して考案したメニューなんだと思っています。

麺とスープの相性は当然素晴らしいですが、ライスとスープをあわせて食べてもかなり美味しいので、ぜひ一度試してみてください。

素晴らしい味を平日の昼から味わうことができ、最高の気分でしたが、今回の冷し巨豚北極のチャーシューは若干小さめでして。。少しだけ、ほんと少しだけ残念でございました。

いやぁー、また近いうちに、冷し濃厚巨豚北極を食べに渋谷店に訪問しようと思います。

ほんと最高の味です!

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蒙古タンメン中本マニアを増やしたい、旨辛を知ってもらいたい、旨辛を共有したい。そんな旨辛ブログです。(中本以外の気になることや好きなものについても書いていきます。)