ガーリックガーリックでニンニクをこれでもかというほど楽しんできました
ガツンとニンニクを大量に摂取したい気分になったのですが、二郎系ラーメンの気分でもない。
ニンニク専門店と検索してたどりついたのがこちらのお店です。
渋谷の神泉と人形町に店舗を構えるニンニク料理専門店です。その名の通り、ほぼ全てのメニューにガーリックが大量に投入されていました。
まずはお店限定のスペシャルドリンクを注文しました。
その名は、「にんにくドリンク(580円)」
ニンニク漬けをリンゴ酢で割ったジュースで、なかなかパンチが効いています。
美味しい系のドリンクというより、体に良い系のドリンクって感じです。健康意識高い系の人が好みそうな味がします。
この店の看板メニュー「Garlic×Garlicトースト(480円)」
トーストにニンニクが超大量にのっており、ニンニクを最も良く味わうことのできるメニューではないかと思いました。ニンニクは炒められているので、ニオイはそこまで強くありません。薄めの味付けでニンニクの素材をしっかりと楽しむことできました。控えめに言って最高です。
「彩り野菜のにんにくアンチョビソース添え(900円)」
お野菜にもニンニクソースをかけていただきます。このメニューに関しては、そこまで感想はありません。普通でした。
「揚げにんにくとマッシュポテトのガーリックチーズ焼き(840円)」
ゴロゴロとしたニンニクとポテトの組み合わせが抜群の一品。チーズが大好きな私としては、このお店で一番のお気に入りのメニューとなりました。
「ガーリックマルゲリータ(1,380円)」
スライスされたニンニクが大量にトッピングされたマルゲリータピザです。そのままでも美味しいのですが、つけあわせの辛さを増すオイル(唐辛子が使われてる?)をかけると更に美味しくなるため、瓶の半分以上を使ってしまいました。(食べ終わった後、少しおなかが痛くなってしまいました。やりすぎは良くないですね。。)
「超ガーリックライス(1,560円)」
こちらはレギュラーサイズのガーリックライスです。チャーハンの上に、揚げニンニクがのっているイメージです。
味付けは薄めでニンニクを感じてもらおうとするお店の姿勢が伝わってくるメニューでした。
ピザを頼んだときのオイルをこちらのガーリックライスにかけたのですが、この組み合わせはかなり良かったです!!
Garlic×Garlicからは、全体的に味付けを控えめにして、ニンニクそのものを味わってもらおうという強い意志を勝手に感じました。ニンニクをここまで食べたの初めてかもしれません。
ニンニクを思うぞんぶん楽しみたくなったら、また訪問させていただこうと思います!!!